主料:
高筋面粉，
250克，
全蛋液，
35克，
牛奶，
140克，
盐，
2克，
细砂糖，
40克，
奶粉，
15克，
黄油，
20克
辅料:
酵母，
3.5克，
可可粉适量，
牛奶，
（调可可粉用）少许豹纹吐司的做法步骤
1.将除可可粉跟黄油外的所有材料放入面包机揉成团
2.然后加入室温软化的黄油继续揉
3.直到揉出手套膜（如图）
4. 揉好的面团平均分成3大份
5.然后拿出两份调入适量的可可粉，加入几滴牛奶（会好揉好混合很多），做成两份深浅不一样的两份面团（一份浅，一份深，如图）
6.做好的面团放入容器内，盖上保鲜膜室温发酵至2倍大，在1小时左右
7.发酵好的面团排气，然后在平均分成8小份并搓圆
8.接着取一份深色的可可粉面团用擀面杖擀成长舌装，再将一份浅色的可可面团搓成长条包在里边（如图）
9. 然后再将一份原色面团也擀成长舌状包住可可面团（依次做完8条），稍微搓匀后放入内壁四周涂了油的吐司模中
10.第一次层3条，第二层放2条在第一次的缝隙之中，第三层再放3条在缝隙中
11. 然后放入烤箱进行二次发酵，35°，40分钟，上面盖一张湿布保持湿度
12.发酵好的面团盖上土司盒，放入预热好的长帝烤箱中层，上下火170度，烤30~35分钟即可
13.出炉倒扣脱模待凉后切片即可食用
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烘焙 其他菜系 高筋面粉
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